Ingredientes:
½ taza de aceite de oliva.
¼ de taza de vinagre de vino blanco.
¼ de taza de vino blanco Chardonnay.
½ cucharadita de mostaza Dijon.
1 cucharada de tomillo fresco picadito.
½ cebolla roja pequeña picadita.
Procedimiento:
Bate todos los ingredientes juntos. Sirve sobre ensaladas verdes o de pasta.
Acompañar, como siempre, con el mismo vino!
miércoles, 20 de agosto de 2008
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